Soort zoekt soort, ook veganisten

Soort zoekt soort is een bekende uitdrukking. Dit geldt ook voor veganisten. Zij komen vaak samen bij potlucks die regelmatig georganiseerd worden. Gister was er een potluck in Halloween-stijl. Ik ging erheen met de vraag waarom veganisten speciaal voor zo'n Amerikaanse feestdag bij elkaar komen en dit niet gewoon vieren met hun vleesetende familieleden en vrienden. [...]

Opgroeien zonder vlees, zuivel en andere dierlijke producten

Vier jaar celstraf voor het plantaardig opvoeden van je kind. Die kans zit erin voor ouders in Italië die hun kinderen veganistisch opvoeden. Het wetsvoorstel is het gevolg van twee veganistische kinderen die in het ziekenhuis zijn beland vanwege gezondheidsklachten. In Nederland speelde deze kwestie een aantal jaar terug. Jeugdzorg kwam in actie naar aanleiding [...]

Earthlings: ‘Slagers zijn vergelijkbaar met nazi’s’

Nazi’s. Daar worden slagers van dieren en vis mee vergeleken in de documentaire Earthlings (2005). Deze documentaire wordt gebruikt door veganisten die andere mensen willen laten nadenken over wat ze dagelijks voorgeschoteld krijgen. Ik ben op pad geweest met de vraag of deze beelden representatief zijn voor de slachting in Nederland. https://soundcloud.com/lucinda-huijskens/the-earthlings-experience-utrecht Vergelijk ik slagers [...]

‘Een dieet van 1300 calorieën, daar kun je geen droomlichaam van krijgen’

Het kan je haast niet ontgaan zijn: alle negatieve, maar ook positieve kritiek op en rondom The Green Happiness. En het blijft doorgaan: Variërend van ''eet gewoon een frikadel'', ''ze hebben gewoon zitten liegen'' tot ''onzin die de wereld redt''. Toch kunnen dit soort boeken gevaarlijk zijn voor mensen die gevoelig zijn om hierin door te [...]

[Radio]| impact vee-industrie op het milieu

Een kilo proteïne afkomstig van kippenvlees? U krijgt er gratis 3,2 kilo broeikasgassen bij. Of heeft u toch liever de proteïne van een varken met gratis 24 kilo aan broeikassen? Neem er nog een kilo rundvleesproteïne bij en u zit op een extraatje van duizend kilo aan broeikasgassen. De vee-industrie is minder schoon dan je [...]

Uitdaging: een maand lang veganistisch, gezond of ongezond?

Een maand lang geen vlees, geen kaas, geen yoghurt, geen melk of andere dierlijke producten. Morgen begint voor ongeveer 3000 mensen de VeganChallenge, waarbij alle deelnemers de uitdaging aan gaan om 31 dagen plantaardig te eten. Volgens het Voedingscentrum kan je prima veganistisch eten als je maar gevarieerd eet. Het is komende maand de 9e keer dat de uitdaging van de [...]